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25 de junho de 2022, 2:11
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Crianças na cozinha: Chef Flávio Duarte ensina receita de brigadeiro que não vai ao fogo!

Uma boa idéia para curtir essas férias com a criançada é, com certeza, uma atividade na cozinha. E que tal preparar os docinhos mais amados delas sem precisar usar fogão ou facas? Então reúna os pimpolhos, vale chamar os amiguinhos, faça uma listinha dos ingredientes para que não falte nada e mãos na massa.
Vai ser pura diversão, eu prometo!

Brigadeiro

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 e ½ xícara de leite em pó
  • Chocolate granulado para enfeitar
  • Manteiga para untar as mãos

Modo de Preparo

Com ajuda de uma colher de pau misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte as mãos e enrole os brigadeiros no tamanho que achar melhor. Passe no chocolate granulado. Essa receita rende aproximadamente 30 brigadeiros de 3 cm.

Beijinho

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de leite em pó
  • 1 pacote (100 gramas) de coco ralado
  • ½ pacote de coco ralado para decorar
  • Manteiga para untar as mãos

Modo de Preparo

  1. Junte o leite em pó e o leite condensado, misture bem, até que forme uma massa homogênea, por último acrescente o coco ralado e misture tudo. Passe um pouco de manteiga nas mãos, molde os docinhos e passe no coco para decorar.

    Chef Flávio Duarte
    Flávio Duarte, 45 anos, morador do Morumbi foi um dos participantes do programa BAKE OFF BRASIL – MÃO NA MASSA, exibido pelo canal SBT neste ano. Confeiteiro por profissão e paixão, Flávio dedica a maior parte do seu tempo para estudar novas técnicas e desenvolvê-las em seus deliciosos pratos vendidos sob encomenda.Os moradores do Morumbi podem desfrutar das delícias gastronômica e da expertise de Flávio Duarte! O renomado cozinheiro oferece consultoria gastronômica e atende pedidos para jantares especiais, eventos, aulas de culinária e confeitaria e encomendas com sabor, requinte e qualidade.

Flávio Duarte – Bake Off Brasil
Telefone: (11) 98747 0383
flaviorogerioduarte@yahoo.com.br
Instagram: @flaviobakeoff
Youtube: Fla, Visita!
Fanpage: Flávio Duarte

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